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    陈凯 3 2014年04月26日 14时01分

    #美食#鶏レバーの生姜煮 材料 (つくりやすい分量) 鶏レバー 400g 生姜の皮 適量 【A】 水 100cc みりん 大 2 酒 大 2 砂糖 大 1 しょうゆ 大 3 つくり方 1.鶏レバーは塩水(水5カップ、塩大サジ1)できれいに洗い、ざるにあげ水分をきり、一口大のそぎ切りにします。 2.心臓は縦に切れ目を入れて   (0)   查看全文

    陈凯 3 2014年04月26日 13时59分

    #美食#たいのアラ炊き 材料 (つくりやすい分量) ・たいの頭 全量 ・真子 (または白子) 全量 *あれば。 ・ごぼう (皮ごと5mm厚さの斜め薄切り) 100g 【A】 ・水 カップ1 ・酒 カップ1 ・しょうゆ カップ1/2 ・砂糖 60g ・木の芽 適量 *エネルギーは全量 つくり方 1 たいの頭は出刃包丁を口から入れ   (0)   查看全文

    陈凯 3 2014年04月26日 13时56分

    #美食#HMで簡単ダブルチョコパン 材料 (4人分) ホットケーキミックス 200g(一袋) ココア 大さじ1 プレーンヨーグルト 大さじ3~3.5杯 蜂蜜 小さじ1 マヨネーズ 小さじ1 チョコレート(何でもオッケー) 好きなだけ 下ごしらえ・準備 オーブンは180度に余熱しておく。 チョコレートは適当な大きさにしてお   (0)   查看全文

    陈凯 3 2014年04月26日 13时53分

    #美食#はもの皮ときゅうりの酢のもの 材料 (2人分) はもの皮(きざんだもの) 50g きゅうり 1本半 しょうがの千切り 1片分 塩 適量 A--- だし汁 大さじ1 酢 大さじ2 砂糖 大さじ1 1/2 塩 小さじ1 うす口しょうゆ 小さじ1 つくり方 1.きゅうりをスライスして、塩をふります。きゅうりが   (0)   查看全文

    陈凯 3 2014年04月26日 13时51分

    #美食#ホタテ貝ヒモと切り昆布炒め 材料 (2人分) ホタテ貝ヒモ 1パック 切り昆布   1パック 酒      大さじ1 みりん    大さじ1 めんつゆ   大さじ1 醤油     小さじ2 粗挽き黒胡椒 お好みで(私はたっぷり) 下ごしらえ・準備 貝ヒモと切り昆布は、別々に良く洗って   (0)   查看全文

    陈凯 3 2014年04月20日 10时22分

    #美食#肉野菜炒め 材料 (2人分) ・豚ロース肉 (薄切り) 100g 【A】 ・しょうゆ 小さじ1 ・酒 小さじ1 ・かたくり粉 小さじ1 ・サラダ油 小さじ1 ・こしょう 少々 ・ピーマン (大) 1コ ・生しいたけ 2枚 ・キャベツ 80g ・にんじん 2cm ・にんにく (みじん切り) 小さじ1/3 ・しょうが (みじん切り) 小   (0)   查看全文

    陈凯 3 2014年04月20日 10时19分

    #美食#豚のしょうが焼き 材料 (2人分) ・豚ロース肉 (しょうが焼き用) 4枚(160~200g) 【下味】 ・しょうが (すりおろす) 小さじ1+1/2 ・しょうゆ 大さじ1+1/2 ・酒 大さじ1 ・キャベツ (せん切り) 適量 ・かたくり粉 小さじ2 ・サラダ油 大さじ1 つくり方 1 豚肉は焼き縮みを防ぐため、赤身と脂身の境   (0)   查看全文

    陈凯 3 2014年04月20日 10时16分

    #美食#スパゲッティナポリタン 材料 (2人分) ・スパゲッティ (太さ1.7mm) 150g ・しめじ 1/2パック(50g) ・ピーマン 2コ ・ウインナーソーセージ 6本 【A】 ・にんにく (みじん切り) 1かけ分 ・ベーコン (1cm幅に切る) 2枚 ・たまねぎ (みじん切り) 1/2コ分 ・トマトの水煮 (缶詰・ホールタイプ) 1/3缶(約1   (0)   查看全文

    陈凯 3 2014年04月19日 10时14分

    #美食#たけのこの肉詰め煮 材料 (2人分) ・ゆでたけのこ 2コ(300g) ・かたくり粉 少々 ・鶏ひき肉 100g 【A】 ・ねぎ (みじん切り) 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・かたくり粉 小さじ2 ・しょうゆ 小さじ1/2 ・しょうが汁 小さじ1/3 ・塩 小さじ1/5 ・だし カップ1+1/2 【B】 ・みりん 大さじ2 ・しょう   (0)   查看全文

    陈凯 3 2014年04月19日 10时01分

    #美食#にんじんバンバンジー 材料 (2人分) ・春にんじん 1本 ・鶏むね肉 (皮なし) 130g 【ごまソース】 ・しょうゆ 大さじ2 ・酢 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・練りごま (白) 大さじ1 ・細ねぎ (小口切り) 1本分 ・酒 小さじ1 鶏肉を冷ます時間は除く。 つくり方 1 にんじんは5cm長さ、2mm角の細切り   (0)   查看全文
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      这家伙很懒,什么都没留下。

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